ענף פרחי הקטיף וצמחי הנוי במו"פ צפון מושתת על הרעיון הבסיסי של מימוש היתרון היחסי שטומן בחובו האזור בו אנו חיים ומגדלים: א. אקלים המשלב חורף "אירופאי" עם אביב מוקדם(ביחס לאירופה) וקרינה גבוהה. ב. קרקע בזלתית (ללא גיר)בעלת חומציות נמוכה המאפשרת גידולים בעלי דרישות שכאלה באופן ספציפי. ג. מרחב גיאוגרפי מצומצם שבו משרעת הגובה הטופוגרפי היא -200 מטר ועד 1100מטר מעל פני הים בטווח נסיעה של 45 דקות. לאור האמור, אנו ממקדים את פעילותנו באזורים הגיאוגרפיים הממוקמים ברום של 400, 700 ו950 מטר מעל פני הים בעיקר ברמת הגולן. אנו מתמקדים במוצרים בעלי דרישת קור לשם פריחה ומפתחים עבורם שיטות גידול שונות ומגוונות(קרקע, מצע מנותק, שינוע) כך שיתאימו לנישות שיווקיות בארץ ובחו"ל עם יתרון יחסי מובהק שיתבטא בעיקר בתזמון. הגידול המרכזי בשנים האחרונות הוא פרח האדמונית ולו מוקדשת עיקר תשומת לב כל העוסקים במלאכה: מנשה כהן כחוקר בכיר מזה כ25 שנה, רון איתן. ליד האדמונית לסוגיה השונים עוסקים בהתאמת גידולים חדשים לאזורנו כדוגמת הורטנזיה, הלבורוס ועוד. בנוסף מתבצעת עבודה רבת שנים בתחום טיפוח שושן שיתאים לתנאי הגידול בישראל ובעל פוטנציאל שיווקי גבוה מתוך התאמתו לנישה שיווקית מסוימת.
מערוץ היו-טיוב של מו"פ צפון ענף הפרחים במו"פ צפון
|